薪ピザ窯レンタルしています☆屋外用で持ち運びできます!

丸徳ふるせです。

 

子供達の夏休みも、いよいよ始まります。

夏場は、屋外でのレジャーが楽しめますよね♪

いつものバーベキューに加えて、今年は、屋外でのピザ焼きにも挑戦してみませんか?

 

丸徳ふるせ「ペレットマン最上」では、アウトドア用ポータブル薪ピザ窯をレンタルしています!

ポータブル薪ピザ窯 モンタナ

レンタル
1泊 ¥5,000+税
2泊 ¥7,000+税
3泊 ¥9,000+税

収納サイズ:700×700×700mm

※レンタルは全て店頭渡し・店頭返しです。
※貸出し・返却は、住まいる館マルトク営業時間内にお願い致します。
※燃料は、全て料金別途です。

 

小型で重量は45kgなので、大人2人で簡単に持ち運びでき、キャンプやイベントに大活躍します。煙突が取り外せるので車のトランクにも収まりますよ。

 

薪ピザ窯「モンタナ」の使い方

ピザ窯の煙突を組み立てて、設置します。

ぐらぐらすると危ないので、しっかりと安定した台の上に置いて下さい。

 

火をつけるために、焚き付けを入れます。

最初から太い薪では火がつきにくいので、燃えやすい細い杉材などを入れて下さい。

 

こんな感じです。

 

着火剤や、ガスバーナーなどを使って火を付けます。

 

火の勢いがついてきたら、少しずつ太めの薪を入れていきます。

 

蓋をして、釜の中の温度をあげます。

 

炉内が400℃以上になると、いい感じです。

 

薪を置いていないスペースに、ピザを入れます。ピザピールも、レンタル時には一緒にお貸しします。

 

400℃だと、1分半くらいでピザが焼きあがります。(焼き時間は、炉内の温度や、ピザの厚さによって変わりますので調節して下さい。)

 

炉内の上の方が温度が高いので、上の方に持ちあげると、とろっとチーズが溶けて焦げ目がつきやすいです。

 

こんな感じです。

これは試し焼きなのでシンプルなピザですが、お好みで具をのせて楽しんで下さいね!

 

薪の販売も行っております!

アウトドア用 薪セット ¥1,980(税込)

薪(広葉樹)    約19kg
焚き付け(針葉樹) 約1kg
板チョコみたいな着火剤「板チャカ」 1枚

 

ペレットを燃料にしたアウトドア用グリルヒーターもレンタルしています!

 

みんなでビール10L以上飲むならオススメ!

 

ご注文・お問合せは、

丸徳ふるせ「ペレットマン最上」 0233-43-2366 まで。