最上町で生産された安全で安心な「つや姫」を美味しさそのままに麺にした

「お米の麺」

入荷しました!

H29年度の新米を使用しています!!

 

 

お米の麺 めんつゆ付き 2食入り

 

※写真は調理例です。

 

小麦粉の麺では味わえない、もちもちつるつるした食感が楽しめます。茹で上がりが早くコシがあり、しかものびにくく、煮崩れしにくいのが特長です!

麺は、お米とでんぷんのみで作られており、小麦アレルギーの方でも安心してお召し上がりいただけます。

 

うどん・そばの代わりに!パスタ風に!ラーメンや焼きそば風に!

様々な料理でご活用いただけます。

 

原料のお米です。

H29年度の、最上町産つや姫です!

 

真室川町の農業組合法人「りぞねっと」さんで、お米を麺にしていただきました!

 

 

最上町産つや姫を使った「お米の麺」

今年の新米を、様々な料理にして味わいませんか?

 

お米の麺
2食入り つゆ付き ¥520+税
4食入り ¥560+税

 

常温で保存可能です。手土産などにもオススメです!

調理に使用する際には、

ほぐして、

ゆでて、

水で流してから、お使い下さい。

和風はもちろん、中華風、イタリアン風など、いろいろなメニューでお楽しみください!ひっぱりうどんにも、おすすめです。素麺、うどん、焼きそば、パスタの代わりに、置き換えてご使用いただけます。

 

フードコーディネーターの西本敦子先生に考案していただいたレシピをご紹介しています。

米粉麺レシピはこちら